10 juin – test PCR et chatouillage de narines

Le compte à rebours a commencé. Demain soir, je rentre en Suisse pour quelques semaines. Nicolas me rejoindra d’ici fin juin. Nous sommes chanceux.

Mais qui dit retour dit logistique… Au programme, nous devons en effet :

  • avoir fait d’un test PCR moins de 72 h avant le vol – j’y suis allée ce matin. Ce n’était pas super agréable mais il va falloir s’y habituer, ce n’est que le premier d’une longue série ;
  • avoir rempli une déclaration de voyage ;
  • préparer nos documents de vaccination ;
  • et préparer les valises pour le voyage et pour la quarantaine qui suivra.

Mais ce n’est pas tout. Nous devons encore préparer le retour à Hong Kong.

Lire la suite

20 mai – Röstifolie et salade de rampons

Il y a des moments où l’on a envie de manger suisse. Mais avec 33 degrés dehors… on oublie rapidement la fondue et la raclette ! Du coup ce soir je cuisine des röstis – pour les non-Suisses cette fameuse galette de pommes de terre… et avec ceci une sauce à la zürichoise à base de champignons certes locaux mais cela fait l’affaire.

Heureusement, lors de mon dernier retour en Suisse j’ai ramené suffisamment de bouillon pour tenir un siège. C’est ce qui donne le bon goût authentique de nos montagnes.

Lire la suite

05 avril – Laver son linge sale entre voisins

L’une des petites révolutions ménagères de notre vie depuis que nous sommes à Hong Kong : la présence d’une machine à laver le linge dans notre appartement! Plus besoin d’horaires, de pièces spéciales et plus besoin de devoir gérer les voisins peu respectueux pour laver nos chaussettes.

Lire la suite

Le meilleur de 2020

Photo par Akashskyprince sur Pixabay

Photo par Akashskyprince sur Pixabay

Sur le modèle du billet du Rose et du Noir, j’ai décidé de faire un post pour célébrer 2020… ce que j’ai aimé… ce qui s’est bien passé !

On est plutôt tous d’accord sur le fait que 2020, dans son ensemble, a été chaotique du début à la fin et qu’elle a rimé pour beaucoup avec d’extrêmes mauvaises nouvelles. Je n’ai pas échappé à l’avalanche Covid qui nous a tous emporté avec elle… mais si je suis franche, 2020 a aussi été une année avec quelques bons souvenirs dont voici un petit aperçu. Lire la suite

Swiss Covid 2

Je vous laissais dernièrement avec le récit de mes premières impressions en Suisse. Dans l’intervalle, il s’en est passé des choses… et voici donc le récit de mes aventures helvétiques sous Covid.

Le mercredi matin, je me réveille avec la sensation d’avoir du papier de verre dans la gorge, ainsi qu’un rhume terrible. Bien que je n’aie pris aucun risque, je stresse un peu… je suis allée à la Coop où plusieurs vendeurs avaient le masque sous le nez. Je suis allée me balader au bord du lac, où j’étais la seule à porter mon fameux rectangle de papier. J’ai forcément croisé des gens. C’est impossible de faire autrement. Je m’imagine donc déjà atteinte du Covid et cela me panique : le lendemain, je suis sensée passer l’après-midi avec mes grands-parents. Lire la suite