Aventures culinaires #5 – Les Swiss Wings

La semaine dernière, notre ami R. nous emmenait dans l’un des restaurants emblématiques de Hong-Kong pour y goûter la spécialité la plus amusante qu’il m’ait été donnée de voir depuis notre arrivée ici : les Swiss Wings !

Alors, ces Swiss Wings, kesaco ? Lire la suite

A la découverte de Yangshuo

Après avoir pris le bateau depuis Guilin, nous débarquons à Yangshuo. Il est environ 14h. Le soleil tape et la ville sommeille doucement. Nous traversons la ruelle la plus connue : celle des étrangers, nommée ainsi puisque les touristes y arrivent depuis le port. Elle est bordée de dizaine d’échoppes en tout genre. On peut y acheter des habits, du piment, du thé, des fruits frais, des brochettes étranges et j’en passe… mais en début d’après-midi, tout est calme. Armés de notre bagage, nous nous dirigeons vers notre hôtel, situé à 30 minutes de marche du centre, au milieu de la végétation. Dans un premier temps, je ne suis pas convaincue de son emplacement mais dans les jours qui viennent je me rendrai compte de sa précieuse tranquillité et j’adorerai cet Eden si proche de la nature. Lire la suite

Cap sur Guilin

Lundi dernier, c’était l’anniversaire du Bouddha. Lequel? Je n’en ai aucune idée mais pour l’occasion, les Hongkongais profitaient d’un jour férié ! Nous avons donc décidé de partir explorer la Chine, ou plutôt une minuscule partie de celle-ci, le pays étant si grand ! Cap donc sur Guilin dans un premier temps !

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Compter avec les mains

Pendant les vacances de Pâques, j’ai eu la chance de visiter Taipei ! Pendant notre séjour, ne parlant pas mandarin, il a fallu communiquer par d’autres biais avec les habitants. Arrivant dans un restaurant, j’ai voulu donc indiquer que nous étions trois. Sans réfléchir, je fais le chiffre 3 avec les doigts, cette manière de faire que j’ai toujours connue! La serveuse m’a alors regardé bizarrement… Lire la suite