Aventures culinaires #7 – L’Afternoon Tea

L'Afternoon Tea du Dear Lilly

L’Afternoon Tea du Dear Lilly

Hong-Kong a été britannique pendant plus d’un siècle ! Et de cette étape anglaise sont restées plusieurs choses dont une tradition qui me ravit : l’afternoon tea !

En effet, dans de nombreux hôtels et quelques restaurants de la ville, vous pourrez tester ce rituel, so british ! C’est relativement cher mais c’est une expérience à tenter une fois dans sa vie !

Donc, qu’est-ce que l’Afternoon tea ? Lire la suite

Histoires expatriées #5 – La joie

Cet article participe au RDV #histoiresexpatriées organisé par le blog l’Occhio di Lucie

Ce mois-ci, dans le cadre du rendez-vous des histoires expatriées, nous devons aborder le thème de la joie. Je n’ai plus besoin de vous répéter le bonheur que j’ai de vivre à Hong-Kong. Si vous me lisez, vous savez à quel point j’aime ce petit pays, ses habitants, sa langue, sa cuisine… je le redis dans chaque article !

Aujourd’hui, je vais donc parler d’un sujet un petit peu différent !

Depuis que je suis adolescente, j’ai UNE passion qui m’a toujours accompagnée :

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Vivre avec un masque #2

La belle série de photo de Nicolas (https://www.instagram.com/nyoakim/)

La belle série de photo de Nicolas (https://www.instagram.com/nyoakim/)

Depuis quelques jours, une ambiance étrange flotte sur Hong-Kong. Les écoles et les universités sont fermées jusqu’au 03 mars prochain… Un grand nombre d’entreprise favorisent le home-office ou organisent des tournus pour que le moins d’employés possible ne se croisent… les transports publics sont vides et toute la ville sort équipée d’un petit masque bleu, vert ou rose. Lire la suite

Aventures culinaires #6 – Le radish cake, ou Lo bak go

Le Lo bak go que nous avons mangé le premier jour du Nouvel An chinois!

Le Lo bak go que nous avons mangé le premier jour du Nouvel An chinois!

Dans mon précédent article, je vous parlais du gâteau au radis, sensé apporter le succès professionnel à tous ceux en mangeant le premier jour du Nouvel An chinois.

Mais qu’est-ce donc ? Eh bien, aujourd’hui, je vous dis tout à son sujet. Lire la suite