27 mars – A la découverte de la cuisine hakka

Il y a quelques temps, l’auteur et artiste Christine Cappio, que j’ai eu l’honneur d’interviewer l’année dernière, m’envoie un reportage en cantonais dans lequel elle apparaît.

Dans celui-ci elle parle de cuisine hakka et l’estomac sur patte que je suis a la curiosité  immédiatement piquée au vif. Lire la suite

21 février – Les hasards des lapins posés

Samedi matin, nous nous sommes levés aux aurores pour aller randonner avec notre ami Ian.

Ian, je l’ai rencontré en 2019 un peu par hasard. A cette époque, mon amie Anita voulait davantage randonner et elle avait trouvé sur un réseau social un groupe de randonneurs, dont Ian était le responsable. Régulièrement, celui-ci organisait des excursions pour ceux qui étaient disponibles et motivés. Lire la suite

Le meilleur de 2020

Photo par Akashskyprince sur Pixabay

Photo par Akashskyprince sur Pixabay

Sur le modèle du billet du Rose et du Noir, j’ai décidé de faire un post pour célébrer 2020… ce que j’ai aimé… ce qui s’est bien passé !

On est plutôt tous d’accord sur le fait que 2020, dans son ensemble, a été chaotique du début à la fin et qu’elle a rimé pour beaucoup avec d’extrêmes mauvaises nouvelles. Je n’ai pas échappé à l’avalanche Covid qui nous a tous emporté avec elle… mais si je suis franche, 2020 a aussi été une année avec quelques bons souvenirs dont voici un petit aperçu. Lire la suite

L’araignée hongkongaise la plus commune

Ne cherchez pas : il n'y a pas d'araignées sur cette image. Je voulais illustrer l'article - c'est plus joli - en évitant des palpitations à mes amis qui ont peur des araignées.

Ne cherchez pas : il n’y a pas d’araignées sur cette image. Je voulais illustrer l’article – c’est plus joli – en évitant des palpitations à mes amis qui ont peur des araignées. C’est juste une racine que je trouvais jolie.

*** Warning – arachnophobes s’abstenir de lire la suite ***

A Hong Kong, l’été, c’est la saison de la chaleur, des typhons mais aussi… c’est la saison des araignées ! Lorsque l’on se balade, on a la chance de voir de sublimes paysages, de pouvoir se baigner… mais surtout, de croiser tout le long de sa promenade, la fameuse… Nephila pilipes, une araignée à la taille plutôt impressionnante, et à la durée de vie surprenante, puisqu’elle pourrait vivre jusqu’à deux ans. Lire la suite

Chronique d’un week-end ordinaire #2 – Fanling

Ce matin, après s’être réveillés plutôt tardivement, nous avons décidé d’aller explorer une partie de Hong Kong que nous ne connaissions pas encore : Fanling. Ni une ni deux, on a mis nos masques, pris nos appareils photos, mon parapluie (pour l’ombre) et on s’est mis en route…

Lire la suite