Voilà déjà plus de six mois que nous habitons à Hong-Kong ! Et chaque jour, des petits détails du quotidien, des habitudes, des tas de choses continuent de me surprendre, à me bousculer ou à me questionner! J’ai donc décidé de rédiger ce qu’on appelle un rapport d’étonnement. Bon… le rapport d’étonnement, c’est plutôt un outil stratégique de management fait par les RH. Mais j’aime le principe! Voici donc ma première note d’étonnements sur Hong-Kong, de mon point de vue 100% suisse, avec dix petites choses qui me surprennent et m’étonnent au quotidien! D’autres suivront certainement pour compléter cette rubrique! Lire la suite
Note d’étonnement #1
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En hiver, pour renforcer son système immunitaire, il y a une recette magique : la soupe de serpents ! Eh oui, dans 
Eh voilà, nous sommes le 08 février et le Nouvel An chinois est donc désormais derrière nous. La ville s’est réveillée ce matin (c’était férié mardi, mercredi et jeudi), et la routine reprend son cours! Nous voilà de plein pied dans l’année du cochon de terre!
La semaine prochaine, nous fêterons le Nouvel-An chinois : les 05, 06 et 07 février ! J’écrirai un article sur la manière dont se dérouleront les festivités, puisque nous restons à Hong-Kong pour célébrer ce cap ! Mais dans cet article, je vous parlerai tout d’abord de ce qu’est le Nouvel-An chinois, ce que cela implique dans la vie de tous les jours… et les deux aventures auxquelles nous avons fait face dans ces préparatifs! 